15. September 07
Österreichs erster und einziger Kabarettwein
15. September 07
3.September 07
Ich hasse mittlerweile jede Art von Wettervorhersagen, besonders wenn sie stimmt! Jetzt haben wir aus gewissens Gründen am Montag, den 3.Spet schon einen Veltliner sehr knapp vor einem Regenschwall gelesen. 16,5 KL sind doch erfreulich für die Zeit. Wenigstens ein Wein, der fast nur Sonne gesehen hat, ist im Kühlen. Die anderen Trauben wird es wohl laut „Wettervorhersage“ eine Woche ganz schön nässen und frieren lassen …aber was haben die nicht schon alles ausgehalten heuer… 
21. August 07
Jetzt hat es ein Jahr lang nicht geregnet und dann rinnt mir das gestrige Gewitter bei der Presshaustür hinein… Ob der Weingarten noch wusste, wie Wasser ist? Vereinzelte Trockenschäden lässt das sowieso kalt.
21. Juli 07
Feste Weinfeste
feierlich m Rücken schwitzt sich der 07er dem ersehnten Regen entgegen.
Bald liegt alles in Gottes Hand und wir schauen zu.
21. Juni 07
Am längsten Tag im Jahr warte ich auf Flug, Nistung und Schlüpfung des gefürchteten Traubenwicklers. Dieser Wurm (gefährlich die 2. Generation) höhlt im fressenden Zustand ganze Weingärten aus. Diese Spritzung ist terminlich die genauste im Winzerjahr, nämlich genau bevor er in die Traube sticht, dieser Hundling. Dem (Bio-) Fraßgift (Wirkungsstoff: Bacillus thuringiensis) werde ich Zucker beimengen. Mahlzeit.