Österreichs erster und einziger Kabarettwein
1. Lese. Die Hochsommertemperatur ist …..
doch besser als ein plötzlicher Wintereinbruch. Immer schön die Trauben in den Schatten stellen. Das Presshaus nur nachtlüften und hoffen, dass die "Germ" nicht frühzeitig zu gären beginnt.
In der Mittagshitze weg aus der Botanik.
Ein langer Tag endet in der grünen Frische der Mostes.
Der 2erVeltliner fängt sowas von sofort zu gären an;
der 1er binnen Stunden auch.
In Kürze wird es "An die Kühlgeräte" heißen.
foto: georg bauernfeind
Weinpfad Niedersulz
2 Kellner
und der Besuch des MV Niedersulz/Erdpreß
Kontrollgang am Nexinger – Wo ist der Weingarten?
Foto: Tibor Kulcsar
Einsetzende Hauptblüte.
Da muss es nicht unbedingt regnerisch und kalt sein. Ist es auch nicht.
Dass sich der liebe Gott beim Wein für das Prinzip „Selbstbestäubung“
entschieden hat, erstaunt mich immer wieder.
Mir soll´s recht sein.
Ist so auch noch Arbeit genug.
Winzer und Wetterbericht
Man: Auf geht´s!
F&M: Wohin?
Man: Nach Poysdorf.
F&M: Was tun wir in Poysdorf? Die haben doch selber Wein genug!
Sp: Eine Spazierfahrt wird’s wohl nicht werden, oder?
Man: Nein, heut ist Fülltag!
F&M: Ach Gott, jetzt müssen wir uns trennen?
Mani: Geteilt könnt ihr weniger Unheil anrichten.
F&M: Was heißt Unheil? Wir sind Weinviertel DAC-Ritter.
Nex: Ohne Furcht und Tadel!
Man: Und ich bin ziemlich am Trockenen!
Sp: Ist ja gut. Was sein muss, muss sein!
Vorläufiges Ende der sortentypischen Jungweinberichterstattung.
Alle Weine sind im Handel . Plaudereien von nun an mit den „Flascheninhalten“ persönlich zu führen.
Fü Spaß, Gott erhalt´s!
F&M: Was ist mit dem Winzer los? Heute ist Karfreitag und der grinst wie ein Hutschpferd?
Sp: Seid ihr so blöd, oder stellt ihr euch nur so? Jetzt habt ihr euren Adelstitel!
F&M: Was? Wir sind zur Weinviertel DAC-Ritterschaft erkoren?
Sp: Ja. Euer Glück, dass das nur bei euch Grünschnäbeln geht. Ich wär ja schon lang dabei!
Nex: Jetzt weiß ich, warum er einige von uns zu den F&M´s geschmissen hat! Ohne uns geht mal wieder gar nix!
Sp: Schon wieder ein Generalumzug. Hat man hier überhaupt keine Ruhe mehr?
F&M: Hurra! Endlich mal Tapetenwechsel.
Nex: Was machst du mit uns?
Man: Ihr wandert alle heute hübsch gemütlich durch den Kieselgurfilter. Das ist wie spazieren gehen in geschützter Umgebung!
F&M: Jawohl, bitte wir zuerst!
Sp: Na wenn´s unbedingt sein muss.
Nex: Bitte die Schläuche, sauber entleeren. Ich möchte einzigartig bleiben!!!
Man: Sonst noch Wünsche?
Man: Ich brauche ein paar Freiwillige!
Nex: Ich. Also einige von uns. Hauptsache mal raus aus dem Haus!
Sp: Wofür eigentlich?
Man: Für die Jungweinverkostung.
F&M: Aber wir sind ja noch gar nicht fertig. Du hast gesagt, du meldest uns noch bei diesem DAC-Dings-Bums an.
Man: Ja, aber später. Da könnt ihr eure Ritterlichkeit noch beweisen. Jetzt geht’s um euren ersten Auftritt in der Öffentlichkeit!
Sp: Und wo ist diese Öffentlichkeit?
Man: In Erdpreß.
Nex: Na hoffentlich kennen die sich aus!